Пестото од босилек е еден од наједноставните намази кои можете да ги подготвите, за чија подготовка нема да ви бидат потребни повеќе од 15тина минути.
2 шолји свеж босилек
½ шолја рендан пармезан
½ маслиново масло
1/3 шолја ореви
3 чешниња лук
Ставете босилекот и ореви во блендер. Потоа додадете го пармезанот и сирењето и блендајте уште малку.
На смесата полека додавајте го маслиновото масло и мешајте со дрвена лажица. Додадете сол по вкус и малку лимонов сок.