Понекогаш најмоќните работи се и наједноставни.
Photo by Nataliya Vaitkevich
Овој рецепт што се пренесува со генерации, комбинација од лук, ѓумбир, куркума и мед не изгледа како нешто спектакуларно, но токму затоа функционира. Тоа е мешавина што ја собира силата на три состојки што телото ги препознава веднаш и ги користи како одбрана, поддршка и лек за воспаление, настинки и пад на имунитетот.
Она што овој еликсир го прави посебен е едноставниот принцип: секој корен носи своја функција, а медот ги спојува. Лукот има силно антибактериско и антивирусно дејство, ѓумбирот ја активира циркулацијата и ги смирува воспалителните процеси, а куркумата додава моќна антиинфламаторна поддршка која го „гасне“ стресот во телото. Кога сето ова ќе се исчисти, иситни и прелие со суров мед, добиваме еликсир што трае со месеци и секој ден работи во наша корист.
Рецепт:
½ шолја ситно сечкан лук
½ шолја ситно сечкан ѓумбир
½ шолја ситно сечкана куркума
1 ½ шолји мед
Како се подготвува?
Исечкај ги сите корени на ситно, доволно да се ослободат нивните природни масла и мириси. Стави ги во чиста стаклена тегла и прелиј ги со мед, па промешај нежно додека сè не се соедини. Затвори ја теглата и чувај ја во фрижидер. Оваа мешавина природно се инфузира со време, станува посилна, подлабока, поароматична и може да трае до шест месеци без да ја изгуби својата моќ.
Како да се користи?
Една мала лажичка е доволна. На празен стомак за сила и отпорност, или пак во топла вода како утрински тоник за дигестија. Можете да ја додадете и во чај кога чувствувате дека настинката доаѓа. Или едноставно како дневна доза природна заштита. Не мора да е многу, важно е да е редовно.
Она што го прави овој рецепт толку вреден е тоа што не бара ништо комплицирано, а дава многу: поддршка за имунитет, подобра циркулација, смирено воспаление и чувство дека телото конечно има нешто што навистина му помага, а не го заморува.
Ова не е магичен лек што заменува медицинска грижа. Но е прекрасен сојузник за подобро здравје, нешто што можеш да го направиш еднаш и да го користиш со месеци, знаејќи дека си додала уште една мала навика што го прави телото поотпорно и поенергично.
