Направете супер вкусни и брзи лепињи кои се идеални за постот.
СОСТОЈКИ:
500 гр. брашно
4 дл. млака вода
20 гр. квасец
1 лажиче сол
1 лажиче шеќер
5 лажици маслиново масло
100 гр. маслинки
5 чешни лук
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Во чинија за мешање се дроби квасецот со малку вода, па се додаваат брашното, сол, шеќер, масло и водата, па се соединува се со жица и се остава 30 минути.
Ќе добиете едно поретко тесто.
Маслинките додека нараснува тестото ситно исечете ги. Можат да бидат и црни и од оние со пиперка, по вкус, а исто така исчистете го и лукот и иситнете го.
Тестото ставете го на набрашнета работна површина, развлечете го со рацете, ставете маслинки и лук, па премесете го.
Поделете го на пет делови за пет вкусни лепињи.
Ставете хартија за печење на плех и наредете ги лепињите.
Нека одморат вака 15 минути па печете на 220 степени 20 минути додека не поруменат убаво.
Уживајте!