Новак Ѓоковиќ не е само еден од најуспешните тенисери на сите времиња – тој е и симбол за дисциплина, ментална сила и неверојатна физичка издржливост.
Дел од неговата формула за успех? Исхрана што го храни телото, но и умот.
Ѓоковиќ ја променил својата диета драстично пред повеќе од една деценија — и од тогаш, не само што постигна врвни спортски резултати, туку и сам признава дека се чувствува поенергичен, појасен и фокусирани од кога било.
Па, што јаде еден шампион?
Без глутен, без млечни производи
Најголемата пресвртница во неговата исхрана доаѓа кога открива дека има нетолеранција на глутен. Оттогаш, целосно ги елиминира:
пченицата,
лебот,
тестенините од класични брашна,
млечните производи,
преработените шеќери.
Оваа промена не само што го ослободила од дигестивни тегоби, туку му помогнала и со алергии, фокус и општа енергија.
Многу овошје и зеленчук
На неговото мени доминира растителна храна:
свежо овошје наутро (особено папаја, банани, боровинки),
свежи салати,
варен или печен зеленчук (брокула, спанаќ, тиквички),
авокадо, домати, краставици, маслинки.
Се труди секој оброк да му биде едноставен, свеж и лесен за варење.
Киноа, хељда и други алтернативи на житарици
Во отсуство на глутен, Ѓоковиќ често користи:
киноа – како извор на протеини и влакна,
хељда – за појадок или како додаток во салати,
сладок компир и кафеав ориз – за стабилна енергија.
Протеини од растително потекло
Иако понекогаш внесува риба, повеќето од неговите протеини се од растителен извор:
леќа,
грав,
наут (нут),
семки и јаткасти плодови (бадеми, ореви, семки од тиква).
Многу вода и топли напитоци
Ѓоковиќ внимава на хидратацијата:
пие многу филтрирана вода,
пијалок од лимон со топла вода наутро,
билни чаеви без кофеин.
Суплементи и свесен пристап
Покрај храната, користи одредени суплементи:
витамин Д, магнезиум, омега 3,
пробиотици за здравје на цревата.
Но неговата исхрана е и ментален избор — тој јаде полека, со благодарност, и секогаш со цел да го поддржи својот фокус, баланс и сила.
Што можеме ние да научиме од него?
Ѓоковиќ не промовира „диета“, туку начин на живот – полн со свесност, чистота и дисциплина. Дури и ако не ги следиме сите негови избори, можеме да:
внимаваме како се чувствуваме по јадење,
намалиме преработена храна,
внесуваме повеќе свежи и цели намирници,
слушаме што ни кажува телото.
Исхраната на Новак е уште еден доказ дека вистинската сила не доаѓа само од мускули – туку и од она што го внесуваме, и начинот на кој тоа го правиме.
