Еликсир за добро здравје – портокали и ѓумбир

Овој освежителен пијалок го комбинира витаминот Ц од свежите портокали со антиинфламаторната моќ на ѓумбирот. 

Photo by Mateusz Feliksik on Unsplash

Брзо се прави и е идеален за  секој дел од денот. 

Состојки: 

2 големи портокали, исцедени

1 мало парче свеж ѓумбир, рендан или ситно сецкан

1 лажичка мед (за сладост)

1/4 лажичка куркума во прав (по избор, за дополнителни антиинфламаторни придобивки)

малку црн пипер (за подобрување на апсорпцијата на куркума)

Топла или ладна вода по желба

Начин на подготовка: 

Исцедете ги портокалите за да извадите свеж сок. За појачан пијалок, додадете и малку од портокаловата пулпа. Ѓумбирот изрендајте го или ситно исечкајте го. Можете исто така да користите ѓумбир во прав ако не е достапен свеж ѓумбир.

Во чаша измешајте ги сокот од портокал, ѓумбирот, медот (по желба), куркумата во прав и малку црн пипер.

Додадете топла или ладна вода за да ја прилагодите конзистентноста по ваш вкус, добро промешајте за да се спојат вкусовите.

Портокалите се богати со витамин Ц, кој го поддржува имунолошкиот систем и помага во борбата против оксидативниот стрес.

Ѓумбирот има природни антибактериски и антиинфламаторни својства, го помага варењето и му помага на вашето тело да се бори против патогени.

Куркумата и црниот пипер работат заедно како моќно антиинфламаторно дуо, а пиперката ја подобрува апсорпцијата на куркуминот во куркумата.

Овој пијалок е вкусен начин да му дадете дополнителна поддршка на вашиот имунолошки систем додека температурите паѓаат.