Состојки:
3 јајца
200 гр паризер
150 гр сирење
2 кисели пиперки
2 кисели краставички
3 мали шолји брашно
1/2 шолја масло
малку сол
1 прашок за печиво
малку сусам
Начин на подготовка:
Разматете белки во цврст снег па додајте жолчки. Брашното измешајте го со печиво, па полека додавајте го во смесата и мешајте со лажица.
Додајте масло, сечкан паризер, пиперки, сирење и кисели краставички. Обложете тепсија со хартија за печење па излејте ја изедначената маса. Посипете со сусам и печете на 190 степени 30 минути.
Добар апетит!