Често забораваме на калинките, но грешиме. Многу од состојките кои ги содржи калинката се неверојатно корисни за нашето здравје.
Една калинка може да содржи до 800 семки, а тие се побогати со антиоксиданти дури и од црното вино и зелениот чај. Освен тоа, богати се со витамин Б, Ц, калциум и фосфор. Освен тоа што го штити организмот од стареење, ги штити и бубрезите и црниот дроб, а е и одличен во борбата против артеросклерозата. Калинките го намалуваат и лошиот холестерол и ризикот од оштетување на крвните жили.
Се препорачува да се пие сок од калинка за време на гриповите и настинките, бидејќи овој сок го јакне имунитетот. Освен тоа, тој ги ублажува и симптомите на стомачен пролив и дијареа.
Ова е одличен рецепт за сок од калинка. Потребни ви се следните состојки: 1 шолја рукола, 1 калинка, 1 лажица маслиново масло и јаболков оцет. Измешајте ги сите состојки во блендер и конзумирајте го овој сок наутро.