Состојки:
500 гр брашно
1 сув квасец
350 мл вода
10 маслинки
3 лажици путер
5 лажици масло
1 лажица шеќер
1 лажица сол
Подготовка:
Во сад се мешаат брашното, квасецот, солта, шеќерот и постепено се додава водата. Се прави тесто и се меси додека стане нелепливо.
Откако ќе нарасне тестото (околу 45 минути), повторно замесете го, и оставете повторно да нарасне. Ставете го во тава за печење и додадете ги маслинките над него.
Премачкајте со путерот кој претходно сте го стопиле и наросете сол.
Печете на температура од 220 степени околу 20 минути.