Направете вкусен деликатес со тиквици, идеален за ручек, мезе, за со пиво, за вечера или закуска.
Состојки:
4 тиквици
150 гр рендано сирење
2 јајца
150 гр лебни трошки
1 лажица лук во прав
1 лажица пипер
сол
Подготовка:
Се грее рерната на 200 степени, а во меѓувреме се рендаат тиквиците се посолуваат и се оставаат 20 минути.
Се ставаат заедно со јајцата, сирењето, зачините, лукот, лебните трошки за да се добие хомогена смеса со мешање.
Се прават ќофтиња и се ставаат на тава со хартија за печење.
Се печат околу 20-25 минути додека не станат крцкави.
Се служат со павлака или тартар сос.
