Состојки:
1 чаша (300 мл) ориз
5 парчиња млад кромид
6 моркови
2 домати
400 гр зелка
250 мл соја сос
1 лажичка оригано
1 лажичка босилек
1 лажичка лут буковец (или по желба)
прстофат мелен бибер
по потреба маслиново масло
Подготовка:
1. Во тенџере со зовриена вода се става оризот да се вари. Откако ќе се свари се цеди и се мие со ладна вода за да не се залепат зрната.
2. Во друго тенџере со маслиново масло се ставаат ситно сецканите моркови, домати, млад кромид и зелка заедно со зачините и убаво се мешаат и се пржат 5-6 минути (да останат покрцкави).
3. На крај се додава соја сосот и претходно сварениот ориз, убаво се меша и се трга настарана.
* Сол не ставив воопшто бидејќи употребив поголема количина на соја сос.
* Што се однесува до зеленчукот доколку сакате да биде повеќе готвен и помек само додадете малку вода и оставете да се динста.
