Потребни состојки:
Еден компир
Маслиново масло
Пармезан
Доматен сос
Свежи печурки
Моцарела
Едно јајце
Пршута (или друг сувомеснат производ по желба)
Подготовка:
Исечкајте го компирот на тенки округли парчиња и истите наредете ги во круг во садот каде ќе го пржите. Претходно ставете малку маслиново масло.
На кругот компири наросете пармезан и покријте го садот. Пржете 5 минути на ниска температура.
По 5 минути додадете ги доматниот сос, печурките, моцарелата и јајцето, гответе 5 минути на средна температура.
Потоа додадете ја пршутата и готови сте.